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苏州市市场监管局组织开展“小龙虾”专项监督抽检工作
发布日期2020-07-22 浏览 68268 次
本次专项工作根据民众消费习惯，以生鲜小龙虾及熟制小龙虾汤汁、锅底为重点品种，对农贸市场水产摊、网红餐饮单位、超市等经营单位实施抽样覆盖。主要针对重金属污染物镉、动物性食品禁用药物孔雀石绿、氯霉素、呋喃类代谢物（呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因）、氧氟沙星、土霉素、罂粟壳5项等安全指标进行实验室检测。共完成抽样检验50批次，全部合格，合格率100%。检测结果已第一时间在市市场监管局官网公示，为广大民众消费提供有效指引。
小龙虾检测还是很有必要的
日期：2020-07-22
转自食品伙伴网
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